Mandarynka to mały, słodki skarb, który rozjaśnia nasze zimowe dni. Ten pomarańczowy przysmak, mieszczący się idealnie w dłoni, może ważyć od 40 do nawet 100 gramów – wszystko zależy od odmiany i dojrzałości owocu. Choć jej waga może się wydawać błaha, to właśnie ten niepozorny szczegół pomaga nam wybrać najsłodsze i najsoczystrze owoce na sklepowej półce. A może właśnie zastanawiasz się, jak wybrać idealną mandarynkę na przekąskę?
Ile waży średnia mandarynka – dokładna waga
Średnia mandarynka waży między 80 a 120 gramów. Na jej masę wpływa odmiana i stopień dojrzałości. Najmniejsze owoce ważą około 60 gramów, największe dochodzą do 150 gramów.
Ciekawostka: Mandarynki sprzedawane w sieciach handlowych są kalibrowane - wybierane są owoce o podobnej wielkości, zazwyczaj ważące około 95 gramów.
- Małe mandarynki (60-80g) – idealne na przekąskę
- Średnie mandarynki (80-120g) – najpopularniejsze w sklepach
- Duże mandarynki (120-150g) – rzadziej spotykane
W standardowym opakowaniu 1 kg mieści się zwykle 8-12 mandarynek. Warto wiedzieć, że jadalną część stanowi około 75% masy owocu – reszta to skórka.
Kalorie w mandarynce i wartości odżywcze
Mandarynka to prawdziwa bomba witaminowa o niskiej kaloryczności. W 100 gramach zawiera jedynie 53 kalorie, co czyni ją świetną przekąską podczas diety. Ten cytrus dostarcza aż 85% dziennego zapotrzebowania na witaminę C.
Wartości odżywcze w 100g mandarynki:
- Białko: 0,8g
- Węglowodany: 13,3g
- Błonnik: 1,8g
- Tłuszcze: 0,3g
- Potas: 166mg
- Wapń: 37mg
Ciekawostka: Mandarynki zawierają związki hesperydynę i beta-kryptoksantynę, które wspomagają pracę wątroby i chronią przed nowotworami. Te małe owoce są też bogate w przeciwutleniacze i składniki mineralne.
Jak wybrać najsłodsze mandarynki w sklepie
Wybór najsłodszych mandarynek to prawdziwa sztuka! Pierwszą wskazówką jest kolor skórki - powinien być intensywnie pomarańczowy, bez zielonych przebarwień. Warto też zwrócić uwagę na wagę – idealna mandarynka powinna być dość ciężka w stosunku do rozmiaru.
- Sprawdź czy skórka jest elastyczna i sprężysta
- Delikatnie ściśnij owoc – powinien lekko ustępować
- Unikaj owoców z plamami i uszkodzeniami
Ciekawostka: Im cieńsza skórka mandarynki, tym więcej soczystego miąższu w środku! Warto też powąchać owoc – świeże mandarynki mają charakterystyczny, cytrusowy aromat. Najsłodsze okazy znajdziesz między listopadem a styczniem, kiedy przypada szczyt sezonu.
Dlaczego mandarynki są najpopularniejsze właśnie zimą
Mandarynki pojawiają się w sklepach głównie zimą, bo właśnie wtedy przypada ich naturalny sezon zbiorów. W regionach śródziemnomorskich owoce te dojrzewają między listopadem a styczniem. Dzięki temu trafiają do nas świeże i soczyste.
Ciekawostka: 85% wszystkich mandarynek spożywanych w Polsce pochodzi z Hiszpanii i Włoch. Transport morski w niskich temperaturach pomaga zachować ich świeżość przez 3-4 tygodnie.
- Wysoka zawartość witaminy C (28mg/100g)
- Naturalne wsparcie odporności zimą
- Łatwe do obrania i podzielenia
Te cytrusy świetnie sprawdzają się jako przekąska w chłodne dni. Ich słodki aromat kojarzy się z okresem świątecznym, a dostępna cena (4-8 zł za kilogram) sprawia, że chętnie po nie sięgamy.
Mandarynki to prawdziwe zimowe skarby! Choć małe, są pełne witamin i smaku. Czy wiesz, że jedna mandarynka waży średnio 80-100 gramów? To idealna przekąska, która zmieści się w kieszeni. A może spróbujesz policzyć, ile mandarynek potrzebujesz, żeby zrobić z nich kilogram soczystej radości?